益生菌数越多越好吗？带你消除关于益生菌的3大误解

随着肠道菌群的研究越来越多，益生菌已经被证实对改善肠道菌生态及免疫都有直接关系。市面上的益生菌品牌和种类如雨后春笋般冒出来，面对商家们眼花缭乱的营销手段，消除对益生菌常见的3大误解，才能务必睁大眼睛挑选好的产品，避免花了钱还效果寥寥，得不偿失。

肠道细菌是第二个大脑

过去认为在住在肠道没什么作用的细菌们，近十年内在科学界掀起一阵波澜，发现这群约达 100 兆的细菌在身体裡不但与神经、内分泌和免疫作用息息相关，更被称为是“第二个大脑”。因为大脑、肠道和肠道菌所组成的“肠脑菌轴”经研究发现能影响大脑、控制情绪，甚至会影响行为。而普通人对于关于益生菌常见的误解有以下3点。

误解一：菌数越多越好?

不少商家强调自己的益生菌“菌数”多，但菌数不是唯一的判断标准，首先必须先弄清是“出厂菌数”还是“保证菌数”，因为活菌会随出厂的时间和保存条件下降，而“保证菌数”指的就是在依条件保存的情况下，到保存期限的最后一天确定还有的菌数。

另外，菌数越高也会反映在成本上，因此我们也要判断商家是否有用“非益生菌的球菌”来滥竽充数的可能，一般人针对菌群调整，摄取 50-100 亿的菌数就够了，除非是针对免疫调整才需要摄入高量，我们可以咨询专业的营养师或医生来确定是否需要补充这么高的量。

误解二：菌种越多越好?

益生菌同一菌种底下还细分为许多菌株，菌株与效果有直接的关系，有些与改善过敏、调节免疫有关，有些则与改善情绪、帮助入睡有关，依个人需求做选择。

要注意的就是，挑选产品不能只看“益生菌”三个字，而是要了解“菌株”是否有专利字号，就像菌株的身份证一样，不能选择来路不明的菌株，要确保菌株安全合法。

确认菌株都安全之后，建议选择同时含有嗜酸乳杆菌和双歧杆菌的益生菌，其他菌种只要确保是肠道原生菌种就可以。

误解三：吃了没感觉，就不吃了算了?

很多人吃益生菌吃了两三天觉得没什么感觉就不吃了，但其实，要利用小小一包益生菌去调整本身肠道的细菌大军本来就没这吗容易。

需要长期吃、持续吃才能慢慢改善，建议可以吃完一整个疗程(约一个月)后，再判断自己症状是否有改善，或是否需要更换菌株或品牌。

那为什么有的人吃了益生菌可以立即见效，马上肚子就咕噜咕噜响上厕所呢?这效果通常都不是来自益生菌本身，可能是因为产品中同时添加了有轻泻功能的成分，例如乳糖、氧化镁或芦荟(含芦荟素)等等，这并不是真正调整了菌群，只是治标不治本，所以一定要认真甄别益生菌产品的成分。

补充益生菌同时 也要补充蔬果

除了保健产品之外，酸奶和发酵制品也都是很好的益生菌来源。

另外，补充益生菌的同时也要补充蔬果。因为即便是包埋得再好的益生菌，在通过胃酸和胆汁的考验、来到肠道后，如果没有食物可以当作能量来源还是会很快死亡。

而益生菌们最喜欢的食物就是“膳食纤维”，也就是益生元，所以在补充益生菌的同时，别忘了补充足够的蔬果，或是直接选择有添加益生元的产品。